Стейк (от англ. steak — кусок мяса) — толстый кусок обжаренного мяса. Стейк из лучших частей говядины обычно называется просто стейком (иногда также бифштексом ...
Стейк – толстый обжаренный кусок мяса, предварительно порезанный поперёк волокон. Блюдо очень древнее, как готовить стейк знали еще жители Древнего Рима.
4. На чем жарить. Как правило, выбор как приготовить стейк из говядины зависит от авторской задумки. Мясо можно жарить на сковороде, гриле или открытом огне, ...
A steak is a thick cut of meat generally sliced across the muscle fibers, sometimes including a bone. It is normally grilled or fried. Steak can be diced, ...
Такой стейк получается из поясничной части животного с захватом косточки и вырезки. Стейк Т-бон, t-bone steak. Лучше всего, такой стейк раскроет свои нотки, при ...
Кладем стейк на раскаленную сковородку (гриль, мангал, барбекю). Обжариваем с каждой стороны по 3 минуты. Затем слегка убавляем огонь и дожариваем переворачивая ...
Приготовление стейка в духовке. После того как мы обжарили стейк на сковороде по 1-ой минуте с каждой стороны, убираем его в предварительно разогретую до 180 °С ...
Omaha Steaks is the nation's leading meat delivery company with top quality meats including steaks, beef, chicken and seafood, plus delicious meals, savory ...